• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

BURANGIR.COM

Untuk Hidup Sehat Alami dan Bahagia

  • Kesehatan
    • Parenting
    • Diet
  • LifeStyle
  • Kuliner
  • Wisata
  • Khasiat & Manfaat
  • Other
    • Asri
    • Edukasi
    • Unik
    • Inspirasi
    • Humor
    • OnPhoto
Home / Kuliner / Resep dan Cara Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut
Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut
Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut

9 December 2017 by burangir Leave a Comment

Resep dan Cara Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut

Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut – Ciri khas mendut yang punya tekstur sangat lembut di lidah ini memang begitu berkesan. Perpaduan tepung beras ketan dan santan disertai aroma pandan yang harum khas ini menjadikan mendut sebagai kudapan tradisional yang selalu dirindu.

Coba Resep Lain ?
Resep Dan Cara Buat Sambal Tomat Terasi Pedas Gurih
Resep Singkong Goreng Bumbu Pedas Manis Sedap

Resep dan Cara Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut

Bahan Kulit Untuk Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut:

  • 225 gram tepung ketan putih
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh air kapur sirih
  • 165 ml air hangat
  • 5 tetes pewarna hijau muda
  • 5 tetes pewarna merah muda
  • 2 lembar daun pandan potong-potong
  • 15 lembar daun pisang bentuk takir ukuran 5×6 cm

Bahan Isi Untuk Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut:

  • 100 gram kelapa parut kasar
  • 50 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/8 sendok teh garam
  • 100 ml air

Bahan Kuah Santan Untuk Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut:

  • 600 ml santan dari satu butir kelapa
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut:

  1. Isi, masak bahan isi sambil diaduk-aduk sampai kalis dan meresap. Bentuk bulat kecil.
  2. Kuah santan, rebus santan, tepung beras, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai kental dan mendidih.
  3. Kulit, aduk rata tepung ketan putih, garam, dan air kapur sirih. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Bagi adonan dua bagian. Masing-masing tambahkan pewarna. Uleni rata. Ambil sedikit adonan kulit. Beri isi. Bulatkan.
  4. Ambil takir. Beri 2 buah adonan beda warna. Beri potongan daun pandan. Siramkan kuah santan.
  5. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 15 menit sambil sesekali dibuka sampai matang.
BACA JUGA  Cara Memasak Cah Kangkung Yang Enak dan Lezat

Untuk Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut 15 buah – Perkiraan waktu adalah 60 menit.

Selamat mencoba.

Source: sajiansedap,com

Filed Under: Kuliner Tagged With: Kue, Mendut, Resep enak

Related Posts

  1. Resep dan Cara Membuat Daging Balado Yang Enak Dan Renyah
  2. Resep dan Cara Memasak Rendang Sapi Padang Yang Enak
  3. Cara Memasak Cah Kangkung Yang Enak dan Lezat
  4. Aneka Resep Masakan Sayur Enak Dengan Beberapa Bahan
  5. Resep Dan Cara Membuat Perkedel Kentang
  6. 4 Cara Membuat Krim Pemutih Wajah Yang Sangat Efektif
  7. Berbagai Resep Masakan dari Udang Yang Lezat
  8. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung Ayam Bumbu Kacang

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Popular Posts

  • Solusi Anak Sulit Makan Anak Sulit Makan, Dampak dan Solusinya posted on 18 October 2017
  • Manfaat Buah Pinang Muda 7 Manfaat Buah Pinang Muda Wajib Anda Ketahui posted on 1 April 2017
  • 10 Tips Cara Menghindari Jerawat Agar Tidak Muncul Kembali Tips Mengatasi Jerawat Membandel posted on 24 June 2017
  • Diet Rendah Kalori Diet Rendah Kalori ? Hindari 10 Jenis Makanan ini posted on 20 July 2017
  • Cerebral Palsy Adalah Cerebral Palsy Adalah…, Penyebab, Gejala dan Cara Menangani posted on 7 August 2017
  • Seberapa Banyak Minum Air Putih Supaya Sehat? Seberapa Banyak Minum Air Putih Supaya Sehat? posted on 5 October 2017
  • Jenis Penyakit Mata Mengenal Ciri dan Jenis Penyakit Mata posted on 5 August 2017

Recent Posts

  • 5 Aplikasi Resep Masakan Terbaik Untuk Android dan iPhone Gratis 18 November 2020
  • Tips Mengembangkan Bisnis Kuliner Rumahan Modern 4 October 2020
  • 5 Gaya Hidup Untuk Membangun Relasi yang Baik Dengan Semua Orang  7 February 2020
  • Tak Kalah Keren dengan Wisata Lainnya, 12 Museum di Malang yang Penuh Sejarah 29 January 2020
  • Resep Ayam Bakar Madu Istimewa, Cocok Untuk Menemani Malam Tahun Barumu 18 December 2019
  • Pengin Diet Sehat yang Tidak Menyiksa? Ikuti Cara Diet sehat Berikut Ini! 14 August 2019
  • 10 Makanan dan Obat Herbal Alami Penurun Kolesterol 29 July 2019

Recent Comments

  • agen sbobet casino casino online on 10 Manfaat Masker Jeruk Nipis Wajib Anda Ketahui
  • deposaja on Anak Sulit Makan, Dampak dan Solusinya
  • link alternatif on 10 Manfaat Masker Jeruk Nipis Wajib Anda Ketahui
  • www.space513.com on 10 Manfaat Masker Jeruk Nipis Wajib Anda Ketahui
  • situs judi on Anak Sulit Makan, Dampak dan Solusinya

Tags

Alami alpukat Anak apel bayi buah diabetes Diet gigi Haid Hamil Humor insomnia inspirasi Jerawat kesehatan Kesehatan Jantung Khasiat kolesterol Kulit Lidah Buaya Makanan makanan sehat Manfaat Menjaga Kesehatan Ginjal nutrisi obat asam urat obat hipertensi obat sakit asma obat sakit gigi pengobatan Penyakit perawatan Perawatan Kulit Perawatan Rambut Psikologi Puasa Rambut Resep Sehat sehat dengan herbal Serangan Jantung Tips tomat unik

Footer

About Us

ww.burangir.com adalah media blog yang mengulas topik tentang Kesehatan, Lifestyle, Kuliner dan Gaya Hidup serta topik menarik lainnya.

Categories

Arsip

  • Term Of Services
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Contact Us
  • About Us

Copyright © 2023 · Gen Polos on Genesis Framework · WordPress · Log in