• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

BURANGIR.COM

Untuk Hidup Sehat Alami dan Bahagia

  • Kesehatan
    • Parenting
    • Diet
  • LifeStyle
  • Kuliner
  • Wisata
  • Khasiat & Manfaat
  • Other
    • Asri
    • Edukasi
    • Unik
    • Inspirasi
    • Humor
    • OnPhoto
Home / Kuliner / Resep dan Cara Memasak Rendang Sapi Padang Yang Enak
Resep dan Cara Memasak Rendang Sapi Padang Yang Enak
Rendang Sapi Padang Yang Enak

1 June 2017 by burangir 1 Comment

Resep dan Cara Memasak Rendang Sapi Padang Yang Enak

Resep dan Cara Memasak Rendang Sapi Padang – Pernah Makan rendang sapi?  Yah.. Tidak hanya orang Padang dan Indonesia saja, bahkan Makanan Khas Sumatera Barat ini sudah sangat di kenal di dunia kuliner Internasional, banyak situs dan blog kuliner Internasional yang sudah memasukan dalam daftar makanan mereka rendang sapi ini dan bahkan sering di sebutkan sebagai manakan paling enak yang ada di dunia pada urutan ke tiga.

Masakan Rendang sapi adalah salah satu sajian khas minang dengan rasa yang kuat dan aroma yang khas.  Memasak Rendang Sapi di olah dari bumbu bumbu dan bahan serta bahan utama daging sapi yang terpilih, di barengi dengan santan serta rempah-rempah yang sangat lengkap, sehingga menjadikan Sajian Memasak Rendang Sapi semakin istimewa saat siap di suguhkan dan di makan dengan nasi hangat ataupun ketupat.

Baca Juga :
Aneka Resep Masakan Sayur Enak Dengan Beberapa Bahan
Resep Dan Cara Memasak Ayam Kecap Manis

Sahabat Burangir…!? Apakah Sudah pernah membuat rendang sapi ini?  Jika belum Dapur Burangir akan menyguhkan kepada anda Resep dan Cara Memasak Rendang Sapi Padang Yang Enak di bawah ini.  Supaya daging rendang nya anti terasa empuk pilihkan daging sapi yang memiliki sedikit kandungan lemak.  Kemudian Daging sapinya diPotong searah serat daging, sehingga tidak alot saat di masak.

Bahan Yang dibutuhkan Untuk Memasak Rendang Sapi Padang Yang Enak :

  • Daging sapi lulur sebanyak 500 gram
  • Daun kunyit sebanyak 2 lembar
  • Daun jeruk sebanyak 2 lembar
  • Serai sebanyak 2 batang, ambil bagian putihnya dan memarkan
  • Pekak sebanyak 1 buah
  • Kelapa parut sangrai sebanyak 2 sdmn
  • Santan sebanyak 1,5 liter dari 2 butir kelapa
  • Minyak goreng sebanyak 2 sdm

Bumbu halus :

  • Bawang merah sebanyak 10 butir
  • Bawang putih sebanyak 6 siung
  • Cabai merah sebanyak 150 gram
  • Cabai rawit secukupnya
  • Kemiri sebanyak 5 butir
  • Jinten sebanyak ½ sdt
  • Ketumbar sebanyak 1 sdt
  • Kunyit sebanyak ½ cm
  • Jahe sebanyak 1 cm
  • Garam secukupnya
BACA JUGA  Resep dan Cara Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut
Cara Memasak Rendang Sapi Padang Yang Enak
Cara Memasak Rendang Sapi Padang Yang Enak

Cara Memasak Rendang Sapi Padang Yang Enak

  1. Siapkan dahulu daging sapi yang akan kita gunakan. iris melebar daging sapi menjadi sekitar 12 bagian. Sebelumnya, cuci dahulu daging sampai bersih kemudian iriskan.
  2. Siapkan wajan bersih kemudian tuangkan sedikit minyak dan panaskan dengan api sedang. Masukan bumbu halus dan aduk-aduk hingga rata.
  3. Tambahkan rempah-rempah seperti daun kunyit, daun jeruk, serai dan pekak kemudian tumis hingga bumbu harum serta matang.
  4. Tambahkan daging yang sudah dipotong tadi ke dalam tumisan bumbu. Aduk-aduk sesekali dan terus masak hingga daging sapi berubah warna dan setengah matang.
  5. Tuangkan santan dan kelapa parut yang disangrai ka dalam dalam wajan, masak terus sampai mendidih, jangan lupa aduk-aduk sesekali agar santan tidak pecah.
  6. Jika sudah mendidih, kecilkan api dan masak rendang sampai daging menjadi matang dan berminyak. Jika kuah sudah berkurang dan menjadi berminyak serta kental, matikan api dan rendang sapi siap untuk disajikan.

Perlu sobat burangir tahu, kalau proses memasak rendang ini termasuk cukup lama, jadi ada baiknya tidak memotong daging sapinya terlalu kecil.  Karena bila di potong terlalu kecil selain akan menciut karena kandungan air yang berkurang saat dimasak,  Daging rendang juga bisa jadi hancur.  Dan Rendang Daging Sapi yang hancur kurang Menarik saat disajikan.  Jika porsi Masakan rendang cukup banyak, Tutup dengan wadah dan masukan rendang matang tersebut di dalamnya dan kemudian simpan di dalam frezeer saat tidak panas lagi.

Demikian Resep dan Cara Memasak Rendang Sapi Padang Yang Enak, selamat mencoba. Salam burangir.

2016 toyota corolla

Filed Under: Kuliner Tagged With: cara membuat rendang sapi, Masakan Khas Padang, Rendang Sapi, resep rendang sapi

Related Posts

  1. Resep dan Cara Membuat Daging Balado Yang Enak Dan Renyah
  2. Cara Memasak Cah Kangkung Yang Enak dan Lezat
  3. Resep Dan Cara Memasak Ayam Kecap Manis
  4. Resep dan Cara Membuat Kue Mendut Yang Enak Dan Lembut
  5. Resep Masakan Kepiting Saus Padang dan Kepiting Asam Manis
  6. Resep dan Cara Memasak Sup Tahu
  7. Aneka Resep Masakan Sayur Enak Dengan Beberapa Bahan
  8. Resep Dan Cara Memasak Sayur Asem Betawi Dan Sayur Asem Sunda

Reader Interactions

Comments

  1. Tiara says

    3 July 2017 at 8:28 AM

    Sedapppnyaaa….rendang memang tiada duanya.

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Popular Posts

  • Tips Cara Mengempiskan Amandel Tips Cara Mengempiskan Amandel Secara Alami posted on 4 November 2018
  • Air Terjun Watu Jadah Jatipurno, Wisata Spiritual dan Santai Air Terjun Watu Jadah Jatipurno, Wisata Spiritual dan Santai posted on 2 February 2017
  • Tips Cara Mengempiskan Gusi Bengkak Informasi Berbagai Tips Cara Mengempiskan Gusi Bengkak posted on 15 December 2017
  • Perawatan Rambut Sehat dan Cantik Selama Traveling Perawatan Rambut Sehat dan Cantik Selama Traveling posted on 24 July 2017
  • Pengin Diet Sehat yang Tidak Menyiksa Pengin Diet Sehat yang Tidak Menyiksa? Ikuti Cara Diet sehat Berikut Ini! posted on 14 August 2019
  • Gejala Gejala Yang Perlu Diwaspadai Berkaitan Masalah Batu Ginjal Pada Wanita Gejala Gejala Yang Berkaitan Masalah Batu Ginjal Pada Wanita posted on 25 August 2017
  • Resep Kue Donat Wortel Super Empuk Kaya Gizi Resep Kue Donat Wortel Super Empuk Kaya Gizi posted on 15 September 2017

Recent Posts

  • 5 Aplikasi Resep Masakan Terbaik Untuk Android dan iPhone Gratis 18 November 2020
  • Tips Mengembangkan Bisnis Kuliner Rumahan Modern 4 October 2020
  • 5 Gaya Hidup Untuk Membangun Relasi yang Baik Dengan Semua Orang  7 February 2020
  • Tak Kalah Keren dengan Wisata Lainnya, 12 Museum di Malang yang Penuh Sejarah 29 January 2020
  • Resep Ayam Bakar Madu Istimewa, Cocok Untuk Menemani Malam Tahun Barumu 18 December 2019
  • Pengin Diet Sehat yang Tidak Menyiksa? Ikuti Cara Diet sehat Berikut Ini! 14 August 2019
  • 10 Makanan dan Obat Herbal Alami Penurun Kolesterol 29 July 2019

Recent Comments

  • agen sbobet casino casino online on 10 Manfaat Masker Jeruk Nipis Wajib Anda Ketahui
  • deposaja on Anak Sulit Makan, Dampak dan Solusinya
  • link alternatif on 10 Manfaat Masker Jeruk Nipis Wajib Anda Ketahui
  • www.space513.com on 10 Manfaat Masker Jeruk Nipis Wajib Anda Ketahui
  • situs judi on Anak Sulit Makan, Dampak dan Solusinya

Tags

Alami alpukat Anak apel bayi buah diabetes Diet gigi Haid Hamil Humor insomnia inspirasi Jerawat kesehatan Kesehatan Jantung Khasiat kolesterol Kulit Lidah Buaya Makanan makanan sehat Manfaat Menjaga Kesehatan Ginjal nutrisi obat asam urat obat hipertensi obat sakit asma obat sakit gigi pengobatan Penyakit perawatan Perawatan Kulit Perawatan Rambut Psikologi Puasa Rambut Resep Sehat sehat dengan herbal Serangan Jantung Tips tomat unik

Footer

About Us

ww.burangir.com adalah media blog yang mengulas topik tentang Kesehatan, Lifestyle, Kuliner dan Gaya Hidup serta topik menarik lainnya.

Categories

Arsip

  • Term Of Services
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Contact Us
  • About Us

Copyright © 2021 · Gen Polos on Genesis Framework · WordPress · Log in