Resep dan Cara Memasak Sup Tahu
Sup Tahu

Resep dan Cara Memasak Sup Tahu

By - On 28 May 2017 - Categories : Kuliner

Resep dan Cara Memasak Sup Tahu – Tahu merupakan sajian bahan utama yang seringkali dikombinasikan dengan berbagai bahan lainnya untuk emnciptakan suatu masakan yang lezat. Tahu dapat dimasak dengan berbagai cara mulai dari digoreng, direbus sebagai campuran sup, ditumis, dikukus dan lain sebagainya.

Tahu mempunyai warna putih, namun di Indonesia tahu dapat berwarna putih maupun kuning. Salah satu sajian tahu yang terkenal adalah sup tahu. Sup tahu memiliki cita rasa yang khas dan menyegarkan karena sup tahu mempunyai rasa yang ringan dan segar. Dengan penggunaan bumbu yang minimal namun tetap menghasilkan rasa yang lezat. sup tahu sangat cocok jika dimakan sebagai menu sarapan maupun menu makan malam karena sangat lezat jika dinikmati ketika masih hangat.

Baca Juga :
Resep Aneka Sayur Sederhana
Resep Dan Cara Memasak Ayam Kecap Manis

Nah, sudah tidak sabar ingin mencoba sajian Resep dan Cara Memasak Sup Tahu di rumah kan? Jangan khawatir, kami telah menyediakan resep membuat sup tahu yang lezat dan sederhana. Selamat mencoba!

Resep dan Cara Memasak Sup Tahu

Bahan Sup Tahu

  • tahu putih 250 gr, bila tak ada tahu kuningpun tak apa dan kemudian potong dadu
  • wortel 2 buah ( iris tipis )
  • tomat merah 1 buah ( potong dadu )
  • bawang polong 1 batang ( dipotong per1 cm )
  • jeruk nipis 1 buah
  • merica bubuk siapkan secukupnya
  • garam, gula dan penyedap rasa siapkan secukupnya
  • air, minyak siapkan secukupnya

Bahan Bumbu Sup Tahu

  • bawang putih 3 siung
  • Seledri siapkan secukupnya
  • kemiri sangrai 3 butir
  • cabe rawit siapkan secukupnya

Cara Membuat Sup Tahu

  1. Pertama siapkan wajan kemudian tuangkan minyak sedikit saja dan nayalakan api.
  2. Setelah minyak panas segera masukan bumbu halus dan tumis sampai tercium aroma sedap.
  3. Selanjutnya masukan air bersih secara perlahan dan aduk rata hingga mendidih.
  4. Berikutnya masukan irisan wortel, tahu dan juga tomat kedalamnya. Terus masak sembari diaduk rata.
  5. Tambahkan peyedap rasa, merica bubuk, garam, dau bawang polong, air jeruk nipis dan gula pasir kedalam masakan satu persatu sambil diaduk rata.
  6. Terus masak hingga benar-benar matang.
  7. Siapkan wadah saji, kemudian angkat sup tahu dan masukan kedalam wadah. Sajikan

Artikel Kuliner - Resep dan Cara Memasak Sup Tahu, is Posted Under Tags: , , By burangir | 4.5

Leave a Reply

Leave a Response